・家族的でアットホームなお店です。

・お一人でも家族連れでも、お客様に気軽に入店いただけるお店です。

・魚は店主の目で新鮮なものを仕入れています。

・お客様の要望によりスッポン料理も提供しています。

・本場・岩手県盛岡で作られた生麺を使用する冷麺はコシが強く、さっぱりとした舌触りが楽しめます。冷麺を食べに金沢からお越しのお客様もいらっしゃいます。

【審査講評】

・地域密着の外食店として、なくてはならない存在となっています。

・地味な店構えながら、よく地域のニーズにこたえています。